La Unión Europea acaba de otorgar a Rovabio® Excel autorización para su uso en cerdas desde una semana antes del parto hasta el destete. La suplementación de la dieta de cerdas en lactancia con Rovabio® Excel, la enzima versátil, resultó en menor pérdida de peso y mejoró el consumo de alimento durante la lactancia. Rovabio® Excel es una valiosa herramienta para beneficiar la porcicultura, que constantemente trabaja con márgenes de ganancia muy reducidos.
Se llevó a cabo un meta-análisis con 6 ensayos en varias universidades en todo el mundo que incluyeron 640 cerdas. Dicho meta-análisis constató una reducción media de 3 kg (más de un 20%) en la pérdida de peso de las cerdas que recibieron dieta suplementada con Rovabio® Excel en situaciones variables de entorno, condiciones de instalaciones, formulaciones de dietas y linajes. Se obtuvieron resultados similares tanto en dietas de maíz como en las de trigo y cebada (Fig. 1).
La pérdida de peso de las cerdas durante la lactancia es un indicador importante de la prolificidad subsiguiente, con impacto sobre la duración del intervalo entre el destete y servicio con preñez, el tamaño de la camada y la longevidad productiva de esas cerdas.
Un estudio que se realizó en el Prairie Swine Center (Canadá) confirmó el beneficio de la utilización de enzimas que degradan PNAs en la dieta de cerdas en lactancia. Hay una reducción en la pérdida de peso durante la lactancia (-1,7 kg) y en la disminución de la grasa subcutánea (-0,5 mm) post-destete.
El efecto positivo es más importante en el primer parto, y se espera impacto positivo en el rendimiento reproductivo subsiguiente y la longevidad productiva del rebaño.
Esos resultados son consecuencia de dos mecanismos:
Primero, el complejo multienzimático conlleva a mejor digestibilidad de las principales materias primas que se utilizan en las dietas, así como mayor consumo de alimento balanceado durante el periodo de lactancia (+7 kg).
Debido a esos dos beneficios nutricionales en las cerdas, el peso individual de los lechones y el peso de la camada al destete son, asimismo, mejores cuando las marranas reciben la dieta con Rovabio® Excel: 6,47 kg contra 6,23 kg; y 67,3 kg contra 62,3 kg, respectivamente.
Para los nutricionistas que afrontan el desafío de requerimientos nutricionales cada vez más altos de las cerdas hiperprolíficas con capacidad limitada de consumo de alimento balanceado, Rovabio® Excel resulta en una herramienta útil para la formulación de dietas con mayor contenido energético.
Además, si un aumento de 240 g en el peso de los lechones al destete –como se obtuvo en el experimento del Prairie Swine Center- conllevará a un aumento en el peso vivo a la faena de 0,6 kg a 1 kg (equivalente a 0,5 a 0,8 kg de peso de canal bajo condiciones de campo), el beneficio del uso de Rovabio® sería de aproximadamente US$ 18 a 35/ cerda/ año, dependiendo de los costos locales, si se consideran 23 lechones cerda/año y el precio de US$ 1,6 a 1,9/kg de carne porcina. Así pues, con el costo de uso de sólo US$ 0,95/cerda/año para el productor, esta ventaja genera de por si un retorno sobre la inversión de entre 20:1 y 40:1.
Con este nuevo registro, Rovabio® Excel confirma su posición de liderazgo como la enzima versátil. Esta es la única enzima con dosis única disponible en el mercado y recomendada para todas las dietas, aprobada para aves, lechones (destetados), porcinos de engorde y ahora para cerdas entre una semana antes del parto y el destete.
* COMISIÓN DE REGLAMENTACIÓN (UE) No 1138/2014
Esquema 1: Resultados de 6 estudios en el mundo. Pérdida de peso durante la lactancia
Tabla 1: Síntesis de los resultados técnicos, Prairie Swine Center, Canadá
+ foto cerda en lactancia
Esquema 1: Resultados de 6 estudios en el mundo. Pérdida de peso durante la lactancia
Tabla 1: Síntesis de los estudios del Prairie Swine Center (Canadá)
| Control | Rovabio® | |
|---|---|---|
| Parámetro de las cerdas | ||
| Consumo de alimento balanceado del parto al destete (kg) | 104 | 111 |
| Pérdida de peso durante la lactancia (kg) | -23,8 kg | -22,1 kg |
| Variación del espesor del tocino durante la lactancia (mm) | -5,1 | -4,6 |
| Parámetros de la camada y lechones | ||
| Lechones nacidos vivos | 10,81 | 10,62 |
| Lechones destetados | 10,01 | 10,40 |
| Peso de la camada al destete (kg) | 62,3 | 67,3 |
| Peso individual al destete (kg) | 6,23 | 6,47 |