Oxy-Nil Aqua Zero : mélange synergique d'antioxydants sélectionnés pour stabiliser les matrices marines, sans éthoxyquine. 

La farine et l'huile de poisson sont très sensibles à la détérioration oxydative, ce qui a un impact sur la santé et les performances des poissons et des crevettes. Cela entraîne une réduction de la valeur nutritionnelle, une perte d'appétence (rancissement), la production de composés toxiques, une diminution de la digestibilité des protéines et des acides aminés essentiels, et la destruction des caroténoïdes et des vitamines liposolubles. Les consommateurs sont de plus en plus préoccupés par les niveaux élevés d'antioxydants tels que l'éthoxyquine dans la chaîne alimentaire de l'aquaculture.

Adisseo a développé Oxy-Nil Aqua Zero pour stabiliser la farine et l'huile de poisson pendant la fabrication, le stockage et la transformation en aliments pour poissons. Les combinaisons synergiques d'antioxydants contenues dans Oxy-Nil Aqua Zero sont plus efficaces que les antioxydants simples, évitant ainsi une accumulation excessive dans les tissus des poissons et des crevettes. Sa technologie d'enrobage ultra-homogène maximise les interactions entre les antioxydants et les chélateurs, garantissant un mélange et un écoulement optimaux. La formulation du support liquide permet une dispersion facile avec les graisses et les huiles, garantissant une application efficace dans les produits liquides.