Les races modernes de poules pondeuses possèdent une génétique solide, capable de soutenir des cycles de production jusqu'à 100 semaines ou plus. Toutefois, dans la pratique, les poules pondeuses sont souvent remplacées à 60-70 semaines en raison d'une baisse de la productivité et de la qualité de la coquille des œufs, ce qui entraîne une sous-utilisation de leur potentiel génétique. Dans le même temps, l'industrie avicole doit relever le défi de réduire son empreinte carbone, d'améliorer le bien-être des animaux et de maintenir la rentabilité des éleveurs. L'allongement de la durée de vie des poules pondeuses répond à ces questions en améliorant la durabilité de la production d'œufs, en répartissant les coûts d'investissement et en augmentant la rentabilité des exploitations.
Cela soulève des questions essentielles :
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