提高哺乳期母猪的采食量并减少体重损失

哺乳动物的繁殖是一个周期，哺乳期的所作所为会对未来产生影响，而当前周期中发生的事情也会受到之前所作选择的影响。在养猪生产中，母猪泌乳期的管理至关重要，因为它将影响仔猪快速健康成长的能力。母猪面临着许多挑战，其中断奶和授精之间的间隔时间很短，因此需要非常谨慎地管理泌乳期，首先是饲料。

提高母猪哺乳期可消化营养摄入量，让仔猪更重更健康

母猪哺乳期的采食量非常重要，因为随着养猪公司不断改进基因，母猪的生产性能越来越高。产仔数的增加给母猪带来了巨大的饲喂负担。对母猪来说，目标很简单：提供更多的牛奶--为此，它们需要进食。第一次妊娠至关重要，因为这将为后备母猪的职业生涯做好准备。然而，由于这些母猪在第一次产仔时仍未成熟，因此营养需求必须能够满足其产仔数量和持续生长的需要。如果营养需求不能通过充足的饲料摄入得到满足，母猪在哺乳期的负能量平衡将导致体重下降和生产性能低下。
为了清楚地了解采食量对猪未来生产性能的影响，已经开展了许多研究。其中有一项研究尤为有趣，因为它跟踪了仔猪从出生到 69 日龄的整个过程。这项研究由 Sammy Hawe 于 2019 年春季进行，跟踪了 71 头母猪及其产下的仔猪。通过选择性交叉寄养，2200 头仔猪被分为出生体重低和出生体重平均的两组。母猪被分配到两组，一组在整个 28 天的哺乳期内限制采食量，最高不超过 7.5 千克，另一组则自由采食。每头母猪分配一窝 14 头仔猪。研究的主要结果如下

1. 增加母猪的采食量可增加猪的断奶体重，无论
   这些猪是小猪还是大猪；
2. 增加采食量可将小型猪断奶前的死亡率降低近一半
3. 断奶后，体重较大的猪比体重较小的猪长得快，而且
4. 由于母猪采食量增加，猪的体重在 69 日龄时仍能保持较高水平（Hawe 等人，2020 年）。

影响采食量的因素

影响采食量的因素可分为四种：动物因素、环境因素、饲料因素和饮水因素。首先是动物因素，众所周知，不健康的母猪采食量不高。泌乳阶段、胎次、基因型也会影响采食量。后备母猪的采食量不如二胎母猪。此外，高产仔数母猪，尤其是 6-7-8 产仔数母猪的采食量也会减少。环境是一个重要参数，它很复杂，受多种因素影响：温度、湿度、蒸发冷却、地板类型等。母猪受到的热应激越大，采食量就越少。一天中的时间也是母猪采食行为的一个有趣参数。母猪在早晨和傍晚会比在中午吃得更多，尤其是在天气炎热的时候。因此，我们必须确保在一天中的适当时间为母猪提供饲料，以便母猪能够在需要时利用饲料。
水的质量和可用性往往是被遗忘的营养物质。如果母猪不喝水，就不会进食。便秘和粪便质量是另一个诱因，因为如果母猪便秘，它们就不会吃食。这需要一点额外的管理，但干/湿喂料机可以成为提高采食量的一个机会。如果饲料质量不好，采食量就会受到负面影响。
例如，霉菌毒素会大大降低采食量，还会对影响母猪健康的其他因素产生影响。霉变饲料或任何母猪不喜欢吃的东西都会降低母猪的采食量。营养成分也是一个因素；某些氨基酸的平衡以及盐和纤维的含量都会影响采食量。

在农场一级管理饲料摄入量

在牧场层面，我们希望提高对两个话题的关注：了解哺乳母猪进食量的重要性和妊娠饲料过多的危害。

如今，我们的许多饲养系统都采用自由采食饲喂器，由饲喂管向饲喂器输送饲料。喂料管喂的是母猪，而不是饲养员，因此不知道母猪吃了多少饲料。通常情况下，监测饲料摄入量的唯一方法就是卡车运送了多少饲料以及运送的频率。猪舍管理员可能不知道哪头母猪吃得好，哪头母猪可能需要帮助。识别产后头几天不采食的母猪是当务之急，但我们也必须尽量避免限制早期采食量。

给母猪饲喂过多的妊娠期饲料在能量效率上很低，会导致哺乳期采食量降低。比尔-韦尔登（Bill Weldon）进行的一项研究说明了这一点。在分娩前约 40 天，后备母猪被分成两组。其中一组每天的采食量被限制在略低于 2 千克，而另一组则可以自由采食。
限制采食的母猪在哺乳期的采食量几乎是限制采食的两倍。母猪在妊娠期暴饮暴食，在哺乳期就不会再吃了。为了产奶而增重和减重在能量效率上都是很低的。而且，如果母猪在哺乳期不能最大限度地提高采食量，就会损失仔猪增重方面的生产力（Weldon 等人，1994 年）。

安迪苏提高母猪哺乳期可消化营养饲料摄入量的技术

安迪苏开发了两种技术来支持哺乳母猪。第一项技术 Krave® AP 的基础是提高采食量。第二项技术 Rovabio® 是提高消化率的重要工具。这些技术加在一起，可以提高母猪的可消化营养摄入量。

几年前，布鲁诺-席尔瓦教授研究了母猪的采食量，尤其是巴西高温下的高产母猪。这项研究涉及 296 头丹巴种母猪。试验包括对照日粮和两种浓度的 Krave® AP 日粮：一种浓度为 250 克/公吨，另一种浓度为 500 克/公吨。这项研究有三个重复，母猪的平均妊娠期为 2.45 天，因此最好选择年轻的母猪。在 23 天的哺乳期内，不提供爬行饲料。对照组母猪每天消耗约 5 公斤饲料。每公吨 250 克 Krave® AP 的采食量比对照组提高了约 20%，每公吨 500 克的采食量又提高了 10%。

总体而言，母猪的泌乳期采食量比对照组提高了 29%，泌乳期采食量大幅增加。在这项研究中，母猪的体重减轻没有受到影响；母猪把体重给了猪。研究开始时，母猪哺育了近 15 头猪。额外的采食量提高了断奶仔猪的数量，对照组为 13 头，而最高水平组为近 13.5 头。这意味着断奶仔猪数增加了 4%，并对断奶前死亡率产生了积极影响。这与 Hawe 博士的研究结果类似。

这项研究已成功地在其他气候条件下用其他基因进行了复制。平均而言，采食量比对照日粮提高了 18.9%。总之，Krave® AP 能促使母猪采食更多的饲料，从而提高产奶量和仔猪增重。当母猪饲养大窝仔猪时，还可提高断奶前死亡率（Silva 等人，2018 年）。

Krave® AP 对夏季哺乳母猪和仔猪的影响（改编自 Silva 等人，2018 年）

在回顾了如何引导母猪多采食之后，重要的是要关注母猪消化采食物的能力，以充分利用采食量。提高消化率，进而促进营养吸收的一种方法是使用酶制剂。一项荟萃分析（Cozannet 等人，2018 年）对使用 Rovabio®（一种复合碳水化合物酶）进行的 8 项试验进行了分析。欧洲、加拿大和巴西的研究站对近 1000 头母猪进行了跟踪研究。在一项试验中，使用标记来计算消化率。第一项结果：Rovabio® 不会改变饲料消耗量（对照组平均为 5.6 千克/天，Rovabio® 为 5.5 千克/天）。第二项结果：Rovabio® 有助于减少母猪体重下降，尤其是后备母猪。第三项结果：Rovabio® 有助于提高窝增重，尤其是高龄母猪，最多可提高 5 公斤。总之，Rovabio® 可帮助后备母猪保持体重（以及未来的职业生涯），帮助高龄母猪为仔猪提供更多的营养。

另一项研究（Pelissari, P.H. 等，2016）重点探讨了含Rovabio®与不含Rovabio®日粮对母猪消化率的影响。在圣保罗地区，120头母猪于分娩前38天开始摄入Rovabio®，并在哺乳期持续使用21天。 补充Rovabio®的母猪每胎多产0.5头仔猪，仔猪出生体重增加10.9%，断奶体重增加7.5%。这一成效源于母猪营养吸收效率的提升。在草原猪研究中心针对泌乳母猪与非泌乳母猪开展的多项消化率试验中，Rovabio®显著提高了饲料消化率。

安迪苏美国公司猪技术经理 Mark Giesemann 博士

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参考资料