新工具可预测农场肉鸡的实际能耗

由于各种因素（其中之一是鸟类消化营养的能力）的影响，同一种饲料在不同的农场可能会产生不同的结果。

现在，营养学家可以利用一种新工具来估算饲料的表观代谢能（AME）值，这是在养殖条件下衡量消化率的一个重要指标。

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