Optimisez les performances alimentaires durables grâce à des peptides bioactifs de qualité supérieure.
La farine de poisson constitue une excellente source de nutriments, d’appétence et de composés bénéfiques pour la santé. Toutefois, en raison des fluctuations de sa disponibilité et de son prix, ainsi que des enjeux liés à la durabilité des ressources marines, des sources alternatives de protéines sont de plus en plus intégrées dans les formulations d’aliments aquacoles.
Le remplacement de la farine de poisson entraîne une réduction de la protéine fonctionnelle soluble et, ce qui diminue de l'attractivité et l'appétence des aliments. Il en résulte une consommation alimentaire plus faible, une ingestion réduite de protéines digestibles et d’énergie, entraînant ainsi des performances et une efficacité alimentaire moindres.Adisseo, en collaboration avec des fournisseurs majeurs d’ingrédients marins, a développé la gamme Pepsea, en mettant l’accent sur une qualité de produit hautement standardisée grâce à un contrôle rigoureux de la source des matières premières et du processus d’hydrolyse.
Pepsea est une solution de peptides marins hautement concentrée, conçue pour remplacer les protéines fonctionnelles issues de la farine de poisson tout en améliorant l’attractivité de l’aliment. Deux produits liquides sont actuellement proposés : Pepsea F, d’origine anchois, et Pepsea S, d’origine crevette. Disponibles toute l’année, ils soutiennent une utilisation durable des ressources marines, tout en étant économiques et simples d’utilisation.Pepsea améliore la consommation d’aliment, l’appétence et la croissance dans les régimes à faible teneur en farine de poisson, tout en favorisant une meilleure santé intestinale et hépatique chez les poissons et les crevettes.
Les noms de produits et leur disponibilité peuvent varier selon les régions. Pour plus d’informations, veuillez contacter votre représentant local Adisseo.
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