Repenser la santé avicole

Un programme sanitaire pratique pour les systèmes d'élevage de volailles à faible recours aux antibiotiques

La gestion sanitaire dans le secteur avicole connaît actuellement une profonde transformation.
À mesure que l'utilisation des antibiotiques diminue, les éleveurs doivent passer d'une approche réactive à une approche proactive, en renforçant la résilience, en gérant les pressions et en favorisant la récupération tout au long du cycle de production.

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Dessin à la main représentant les contours d'un poulet, accompagné du texte « Redesigning Poultry Health » et des détails du programme.

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Gestion des risques dans les systèmes à utilisation réduite d'antibiotiques

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Article technique
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Du risque à la résilience : un programme pratique pour les systèmes à utilisation réduite d'antibiotiques

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Article technique

Une évolution du paysage de la santé avicole

Partout dans le monde, les éleveurs de volaille subissent une pression croissante pour réduire leur utilisation d’antibiotiques, sous l’effet de la réglementation, des préoccupations de santé publique et des attentes du marché.
Cette transition engendre de nouveaux défis au niveau des exploitations :

  • Augmentation de l'instabilité entérique
  • Une plus grande vulnérabilité aux maladies
  • Variabilité des performances
  • Une plus grande incertitude économique

Réduire l'utilisation des antibiotiques ne revient pas simplement à se priver d'un outil ; cela nécessite une nouvelle approche en matière de santé avicole.


 

De la réaction à l'anticipation

Cela dépend :

  • Préparer les oiseaux avant que la pression ne monte
  • Les accompagner lors des changements de système
  • Les aider à se remettre efficacement des épreuves qu'ils ont traversées

La santé des volailles doit être gérée en misant sur la résilience et la maîtrise, et pas uniquement sur l'élimination des agents pathogènes.

 

 

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Renforcer la résilience

La résilience des oiseaux repose sur des fonctions biologiques essentielles

Les 4 piliers :

  • Équilibre du microbiome: favoriser l'homéostasie intestinale
  •  Intégrité intestinale: protéger la barrière intestinale
  • Compétence immunitaire: garantir des réponses équilibrées
  • Équilibre redox: maîtrise du stress oxydatif

Ces piliers sont essentiels pour faire face, s'adapter et se rétablir dans des systèmes où l'utilisation des antibiotiques est réduite.
 

Quatre piliers de la santé étroitement liés : l'équilibre redox et le statut antioxydant, l'homéostasie intestinale, l'équilibre du système immunitaire et l'intégrité de la barrière intestinale.

Notre programme pratique

PRÉPARER – S'ADAPTER – SURMONTER : notre programme concret pour des systèmes à faible recours aux antibiotiques


Préparation
Renforcer la robustesse intestinale dès le début
→ renforcer la résilience avant que la pression n’augmente
Adaptation
Maintenir les performances face à une pression croissante
→ accompagner les volailles pendant la transition du système
Surmonter les difficultés
Favoriser la récupération après des épreuves
→ rétablir la fonction intestinale et les performances
 

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Nos solutions :

Des solutions axées sur la nutrition pour renforcer la résilience

  • Alterion – stabilise le microbiome
  • AGCC (Butyrates) – favorisent le développement et la régénération de l’intestin
  • MCFA (FRA C12) – pression ciblée sur les bactéries Gram-positives
  • Selisseo – favorise l'équilibre oxydatif et le bon fonctionnement du système immunitaire

-> Ensemble, ces solutions renforcent la résilience et contribuent à réduire l'utilisation des antibiotiques.

Célébrons les 10 ans d'Alterion

Fondé sur des données scientifiques, validé sur le terrain

Les solutions d'Adisseo s'appuient sur :

  • Recherche et développement à grande échelle
  • Études in vitro, ex vivo et in vivo
  • Validation sur le terrain dans des conditions commerciales

Des données scientifiques pour étayer vos décisions

  • Analyse ex vivo : Adisseo vous aide à mieux comprendre les conditions réelles qui règnent dans l'intestin
  • Biomarqueurs microbiens : Adisseo vous aide à surveiller l'équilibre et la résilience intestinaux
     

Repenser la santé avicole : des contraintes d'aujourd'hui aux normes de demain

Réduire l'utilisation des antibiotiques n'est pas seulement une contrainte, c'est aussi une opportunité de repenser la santé des volailles. En adoptant la bonne approche, les éleveurs peuvent :

  • Maintenir les performances
  • Renforcer la résilience
  • Assurer la viabilité à long terme

 

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Ressources utiles

Les noms de produits et leur disponibilité peuvent varier selon les régions. Pour plus d’informations, veuillez contacter votre représentant local Adisseo.

Alterion
Alterion est un probiotique pour la volaille, qui favorise les performances et l'équilibre intestinal grâce à Bacillus subtilis.
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Volaille
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Sanion Tetra
Sanion Tetra est un butyrate de sodium hautement concentré, de grande qualité, protégé et conçu dans le respect de l'environnement.
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VolaillePorcs
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FRA C12
FRA C12 est une solution pratique pour réduire la dépendance aux antibiotiques en production animale, tout en maintenant la santé et les performances des animaux.
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VolaillePorcs
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Selisseo
Selisseo® contient 100 % d'hydroxy-sélénométhionine (OH-SeMet), une forme pure et hautement disponible de sélénium organique qui aide les animaux à lutter contre le stress oxydatif.
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VolaillePorcsRuminantsAquaculture
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