À mesure que les températures mondiales augmentent et que les vagues de chaleur s’intensifient, le stress thermique n’est plus un simple désagrément saisonnier ; il s’agit d’un facteur perturbateur physiologique majeur dont les conséquences s’étendent bien au-delà de la cuve à lait d’aujourd’hui. Les effets immédiats du stress thermique sur la consommation alimentaire, le rendement laitier et les composants du lait, ainsi que sur la santé, ont été largement documentés et sont immédiatement perceptibles par les éleveurs. Cependant, les conséquences à long terme du stress thermique passent souvent inaperçues aux yeux des éleveurs. Des recherches récentes ont mis en lumière la face cachée du stress thermique chez les vaches laitières, démontrant qu'outre les pertes de production laitière, le stress thermique en fin de gestation affecte également les performances à long terme des générations suivantes de vaches. Si le refroidissement et la réduction de la chaleur restent essentiels, le fait de répondre aux besoins nutritionnels fondamentaux, tels que l'acide aminé méthionine, pendant le stress thermique peut apporter une protection supplémentaire.
Au cours de ce webinaire avec le Dr Jimena Laporta, nous aborderons en détail les thèmes suivants :
Mécanismes physiologiques par lesquels le stress thermique perturbe la production et la santé
Les dernières recherches sur les effets multigénérationnels du stress thermique pendant la saison sèche
Le rôle potentiel de la méthionine en tant que stratégie nutritionnelle visant à atténuer les effets du stress thermique chez les vaches en période de transition et leur progéniture

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