Gestion des mycotoxines chez les volailles

Les mycotoxines sont des métabolites secondaires hautement toxiques produits par des moisissures. Ces moisissures productrices de mycotoxines détériorent les récoltes, pouvant entraîner des pertes économiques importantes à tous les niveaux de la production alimentaire et de l'alimentation animale.  

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Symptômes de mycotoxines chez les volailles

Les volailles sont également sensibles aux mycotoxines, dont les différents types ont des effets toxiques variés. Les aflatoxines sont les plus immunodépressives ; toutefois, les poulets de chair y sont moins sensibles que d’autres espèces aviaires, comme les canards, les oies ou les dindes. Les trichothécènes de type A (toxine T-2, toxine HT-2, diacétoxyscirpérol) représentent une préoccupation majeure pour les filières avicoles et entraînent des pertes économiques en termes de productivité. Elles sont hautement toxiques pour les volailles, en particulier pour les poulets en raison de leur très faible DL50. La toxine T-2, en particulier, réduit la consommation alimentaire, le poids corporel, la qualité des œufs à couver et provoque des lésions buccales. Les jeunes poussins et les dindonneaux sont très sensibles aux ochratoxines. Ces néphrotoxines peuvent entraîner une diminution de la consommation d’aliments, de la croissance et de la production d’œufs, ainsi qu’une mauvaise qualité de la coquille. Les signes d’exposition aux fumonisines incluent une immunodépression, une baisse du poids corporel et du gain moyen quotidien, ainsi qu’une augmentation du poids du gésier. Comparées à d’autres espèces comme le porc, les volailles semblent moins affectées par le zéaralénone, bien que les combinaisons de mycotoxines puissent causer des pertes importantes en matière de fertilité et d’éclosabilité.

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Identifiez votre niveau de risque et adoptez la stratégie la plus adaptée

De la culture à l’aliment, la production de mycotoxines est un processus cumulatif. Elle est influencée par plusieurs facteurs, dont les plus importants sont les conditions climatiques et les pratiques agronomiques durant la croissance des cultures.

Cependant, chaque mycotoxine possède son propre mode de développement, ce qui signifie que les cultures sont contaminées différemment chaque année, tant en quantité qu’en type de mycotoxine. Le risque est donc permanent et en constante évolution.

Une approche holistique est nécessaire pour identifier le risque et adopter la meilleure stratégie. Depuis des décennies, des clients du monde entier collaborent avec succès avec notre programme de gestion des mycotoxines. Nous vous proposons une approche globale en intervenant à chaque étape de la chaîne.

Notre gamme de services MycoMan vous permet d'identifier vos risques, depuis matières premières aux animaux.

Nos solutions Unike Plus, Unike et Toxy-Nil protègent vos animaux.Elles offrent une protection efficace et économique contre un large spectre de mycotoxines, assurant ainsi une sécurité optimale.

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Solutions associées

Les noms de produits et leur disponibilité peuvent varier selon les régions. Pour plus d’informations, veuillez contacter votre représentant local Adisseo.

Unike Plus
Protection maximale contre la contamination par les mycotoxines à large spectre et leurs conséquences sur les animaux.
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VolaillePorcsRuminants
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Unike
Unike est une protection puissante contre la contamination par les mycotoxines à large spectre.
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PorcsVolaille
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Toxy-Nil
Toxy-Nil est une protection fiable contre une contamination modérée en mycotoxines.
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VolailleRuminants
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MycoMan
Un service de gestion pour améliorer votre gestion des mycotoxines
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Pourquoi choisir nos solutions ?

Nos produits sont conçus à partir de recherches de pointe et validés par des essais rigoureux sur le terrain. Ils offrent une solution éprouvée pour atténuer les effets du stress thermique, garantissant le bien-être animal tout en améliorant la rentabilité des exploitations. En intégrant nos solutions, les producteurs peuvent relever avec confiance les défis liés à la hausse des températures et protéger leurs élevages contre les pertes.

Contactez-nous dès aujourd’hui pour découvrir nos stratégies innovantes et trouver la solution adaptée à vos besoins spécifiques. Ensemble, protégeons votre élevage et renforçons votre rentabilité.

 


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