现代蛋鸡品种拥有强大的基因,能够维持长达 100 周或更长的生产周期。然而,在实践中,由于生产率和蛋壳质量下降,蛋鸡往往在 60-70 周时就被替换,导致其遗传潜力未得到充分利用。同时,家禽业还面临着减少碳足迹、改善动物福利和保持养殖户盈利能力的挑战。延长蛋鸡的持续产蛋期可以提高鸡蛋生产的可持续性、分摊投资成本并提高农场的盈利能力,从而解决这些问题。
这就提出了一些关键问题:
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