热应激（HS）不仅表现为喘息和采食量下降——它更是一种全身性的氧化应激与炎症挑战。在热应激期间，呼吸频率、核心体温、应激激素、免疫反应及血液炎症标志物均会升高，同时代谢燃料从生产环节重新分配，导致机体维持需求增加，健康风险随之上升。
此外，摄入量减少意味着抗氧化剂不足以对抗氧化应激（OS）和炎症的加剧。 这些代谢变化还会对子代产生长期影响——当后代在子宫内暴露于高温应激时，其生产性能将受到损害。虽然风扇和喷淋等降温措施仍是应对高温应激的首要防线，但确保补充优质硒（Se）来源，同时补充蛋氨酸（Met）和维生素E，对于支持氧化还原系统、强化机体抗氧化应激的内在防御机制至关重要。这有助于维持奶牛的生产性能与健康状态。
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