Comparaison des lysophospholipides et des acides biliaires pour l'achigan à grande bouche

Les lysophospholipides (LPL) et les acides biliaires (AB) sont couramment utilisés comme émulsifiants en aquaculture. Cette étude a examiné les effets d'une supplémentation alimentaire en LPL ou en AB sur les performances de croissance, le dépôt de lipides et la santé intestinale des juvéniles de bar à grande bouche.

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Ferme piscicole offshore équipée de cages d'aquaculture circulaires, dans des eaux bleues et calmes.

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