La période post-sevrage constitue une étape cruciale dans la production porcine, car les porcelets ne sont pas encore matures sur le plan physiologique ni immunologique au moment du sevrage (généralement entre 3 et 4 semaines). Le sevrage s'accompagne également de plusieurs changements, tels qu'une modification du régime alimentaire ou des défis environnementaux, ce qui rend cette période particulièrement difficile et propice au développement de la diarrhée post-sevrage (DPS) ou d'autres maladies. Si les porcelets ne sont pas assez robustes et résistants pour faire face à ces défis, cela peut entraîner des problèmes tout au long de la période d'engraissement, caractérisés par une croissance réduite, des lots moins homogènes et des pertes économiques importantes associées.
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