Les glycérides d'acide laurique renforcent la réponse immunitaire à la bronchite infectieuse

Une étude a été menée sur des poulets de chair vaccinés ou non contre le virus de la bronchite infectieuse (IBV) atténué. Les poulets ayant reçu des glycérides d'acide laurique dans leur alimentation en plus de la vaccination ont présenté des mécanismes de défense naturels plus efficaces. Leur réponse immunitaire primaire était plus marquée, comme en témoigne un titre d'anticorps anti-IBV plus élevé. De plus, leur réponse immunitaire cellulaire s'est avérée plus efficace.

L'acide laurique est un acide gras à chaîne moyenne dont on a démontré qu'il possédait des propriétés antimicrobiennes et antivirales uniques in vitro. L'estérification de l'acide laurique en glycérides d'acide laurique (GLA) renforce son activité biologique. De plus, il a déjà été démontré qu'un produit à base de GLA (FRA C12) stimule la réponse immunitaire humorale secondaire à un vaccin de rappel contre le virus de la bronchite infectieuse (IBV), comme l'indique l'augmentation des titres d'anticorps anti-IBV dans le sérum de poulets de chair âgés de 42 jours.

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