Il est important de réduire l'empreinte carbone et d'améliorer la durabilité de la production avicole. Pour y parvenir, il est possible de reformuler les régimes alimentaires et d'utiliser plusieurs additifs performants, notamment un complexe multi-enzymatique.
Depuis plusieurs décennies déjà, le secteur avicole connaît une croissance rapide et florissante ; il joue un rôle essentiel dans la production de protéines animales de haute qualité destinées à nourrir une population mondiale en pleine expansion. Les œufs sont appréciés dans le monde entier pour leurs bienfaits nutritionnels ainsi que pour leur polyvalence dans diverses cuisines, et la consommation de viande de volaille a connu une augmentation significative à l'échelle mondiale au cours des dernières décennies, sous l'effet de facteurs tels que le prix abordable, les bienfaits pour la santé et la polyvalence.
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