真菌毒素管理解决方案

什么是霉菌毒素?

霉菌毒素是霉菌产生的高毒性次级代谢产物。霉菌毒素会侵害农作物,在食品和饲料生产的各个环节都可能造成重大经济损失。

此外,许多霉菌毒素对健康有负面影响,食用受污染的食品或饲料产品会导致人类和动物患病甚至死亡。目前,已知的霉菌毒素有 500 多种。最受关注的霉菌毒素可分为六大类:黄曲霉毒素、单端孢霉烯、伏马菌素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素和麦角生物碱。

产生这些毒素的真菌可分为以下两类:在作物收获前(收获前)产生真菌毒素的田间真菌,以及主要在收获后(收获后)产生真菌毒素的贮藏真菌。镰刀菌和麦角菌通常被视为田间真菌;而曲霉菌和青霉菌则常被称为贮藏真菌。

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正文:真菌毒素管理绝非一场赌博,既没有骰子,也没有农产品。
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关闭霉菌毒素的大门,最大限度地提高母猪和公猪的繁殖性能

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预计小麦中霉菌毒素含量较高,会增加仔猪的风险

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真菌毒素如何影响所有物种

猪的霉菌毒素症状

猪通常是对真菌毒素最敏感的家畜。饲料中黄曲霉毒素污染的最早迹象是采食量下降。黄曲霉毒素会抑制免疫系统,根据接触水平的不同,临床症状可能从生长性能下降到肝脏损伤不等,严重时甚至会导致死亡。

在三唑烯类真菌毒素中,脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)和T-2毒素对养猪业的影响最为显著。T-2毒素会显著降低采食量,而DON不仅会抑制采食量、影响生长,还可能引发呕吐。

赭曲霉毒素既具有肝毒性,也具有肾毒性,并伴有其他慢性毒性作用。接触赭曲霉毒素的猪通常会出现生长迟缓、增重减少以及肾脏病变。

玉米赤霉烯酮在猪体内主要发挥雌激素样作用。在妊娠母猪中,它会增加流产和死产的发生率。在非妊娠动物中,受玉米赤霉烯酮污染的饲料可引起外阴肿胀和发红、假发情及假孕。

伏马毒素主要作用于肝脏、肺部和胰腺,在猪身上可能导致猪肺水肿。

一头猪的剪影,面向右侧,猪嘴朝下。

霉菌毒素管理:识别风险并采取最佳策略

从作物到饲料,霉菌毒素的产生是一个累积过程。它受多种因素控制,其中最重要的是作物生长期间的气候条件和农艺措施。 

然而,每种霉菌毒素都有自己的发展模式,这意味着每年农作物受到的污染在数量和霉菌毒素种类上都有所不同。因此,风险始终存在,而且不断变化。 

要识别风险并采取最佳策略,需要采取综合方法。几十年来,全球各地的客户一直在使用我们的霉菌毒素管理计划。我们为您提供一个完整的方法,贯穿整个产业链的所有步骤。 

我们的MycoMan系列服务可帮助您识别从原材料到动物的各种风险。 

我们的解决方案 优立剋Unike® Toxy-Nil®正在守护您的动物。它们以经济高效的方式提供最大程度的保护,有效对抗多种真菌毒素。

霉菌毒素管理:识别风险并采取最佳策略

安迪苏对霉菌毒素的管理

从作物到饲料,霉菌毒素的产生是一个累积过程。它受多种因素控制,其中最重要的是作物生长过程中的气候条件和农艺措施。然而,每种霉菌毒素都有自己的发展模式,这意味着每年农作物受到的污染在数量和霉菌毒素种类上都有所不同。因此,风险始终存在,而且不断变化。

要识别风险并采取最佳策略,需要采取综合方法。几十年来,全球各地的客户一直在使用我们的霉菌毒素管理计划。我们为您提供一个完整的方法,贯穿整个产业链的所有步骤。

我们的MycoMan系列服务可帮助您识别从原材料到动物的各种风险。

我们的解决方案 优立剋UnikeToxy-Nil正在守护您的动物。它们以经济高效的方式提供最大程度的保护,有效对抗多种真菌毒素。

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