Uso da fitase
As fitases são utilizadas em mais de 90% das dietas de aves e suínos.
Inicialmente utilizadas para cumprir os requerimentos regulatórios que limitam a excreção de fósforo, as fitases tem demonstrado ao decorrer dos anos serem mais que simples extratoras de fósforo.
Mecanismo de ação do rovabio® phyplus
A 6-fitase do Rovabio® PhyPlus começa a degradar o fitato na posição 6 e continua até alcançar o nível de Inositol.
A reação enzimática inicia-se assim que o alimento é reidratado no estômago das aves, onde o pH é inferior a 6,5. Esta reação prossegue ao longo do sistema digestivo, perdendo gradualmente sua atividade à medida que o pH no intestino se torna excessivamente elevado para a eficácia da fitase. Neste ponto, é crucial que a atividade enzimática seja completa em um ambiente de pH baixo, facilitando a rápida degradação do fitato.
O que esperar do uso de rovabio® phyplus ?
- Uma rápida degradação dos fitatos, limitando seus impactos antinutricionais
- Liberação de fósforo de matérias primas vegetais
- Diminuição de fósforo mineral na formulação
- Confiança em obter as doses desejadas devido a sua termoestabilidade intrínseca
Onde encontrá-lo?
Rovabio® PhyPlus já está disponível no Brasil! Podendo ser encontrado em duas apresentações: líquido e pó granulado. Para obter mais informação, consulte seu representante Adisseo.