PNE - Les valeurs précises des tourteaux de soja en point de mire

Le tourteau de soja (SBM) reste le tourteau oléagineux le plus utilisé dans les aliments pour monogastriques. Attendu pour fournir une protéine de haute qualité et un profil en acides aminés (AA) optimal, le SBM est incorporé à des taux relativement élevés, en particulier dans les aliments pour poulets de chair. Par conséquent, le SBM a un impact important sur le coût final de l’aliment ainsi que sur les performances animales. Il est donc crucial pour les formulateurs d’aliments d’évaluer correctement la qualité nutritionnelle du SBM.