Une nutrition fondée sur la science, inspirée par le développement durable 

Solutions spécifiques aux espèces pour améliorer l'appétence, la digestibilité des aliments et l'utilisation des nutriments chez les poissons et les crevettes. Notre approche améliore les performances et la durabilité des aliments et optimise la rentabilité de l'alimentation en aquaculture.

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La nutrition optimale en aquaculture, un défi crucial pour maintenir les performances et soutenir la durabilité

L'aquaculture est confrontée à un défi majeur : optimiser la nutrition pour assurer une croissance saine, une utilisation efficace des aliments et une production durable.  

La compréhension et l'amélioration de la digestion, qui a une incidence directe sur l'absorption des nutriments, les taux de croissance et l'impact sur l'environnement, sont au cœur de ce défi.  

L'un des plus grands défis consiste à formuler des aliments que chaque espèce peut digérer et absorber efficacement, compte tenu de leur physiologie digestive unique. Cela est essentiel non seulement pour maximiser l'efficacité de la production, mais aussi pour minimiser les déchets alimentaires et la pollution de l'environnement. 

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Qualité nutritionnelle pour la croissance

Les formulations des aliments pour poissons ont considérablement évolué au cours des dernières années en raison de la demande du marché pour des aliments plus durables et plus rentables. Les nutritionnistes continuent à développer des stratégies pour faire face à la fluctuation de la disponibilité et du prix des matières premières clés.Certains points sont importants pour une nutrition optimisée : 

  • L'appétence des aliments pour poissons contenant des teneurs réduites en ingrédients marins peut être affectée, ce qui entraîne une diminution de l'ingestion d'aliments et des performances.
  • Les sources traditionnelles de protéines animales et végétales dépendent des conditions environnementales qui entraînent souvent une variabilité de la disponibilité et du prix. 

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Efficacité alimentaire et digestibilité

  • La digestibilité détermine la quantité d'aliments réellement absorbée par rapport à la quantité excrétée,
  • Des aliments mal digérés entraînent une perte de nutriments, des problèmes de qualité de l'eau et des coûts de production plus élevés.
  • Les formules doivent donc être optimisées pour garantir une meilleure valeur nutritionnelle, mais aussi la digestibilité et la biodisponibilité. 

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Stratégies nutritionnelles durables

La durabilité repose sur trois piliers essentiels. D'un point de vue environnemental, il s'agit de réduire les émissions de gaz à effet de serre et de minimiser l'excrétion d'azote et de phosphore. D'un point de vue économique, elle doit assurer la rentabilité des producteurs tout en maintenant des prix abordables pour les consommateurs. Sur le plan social, la durabilité favorise le bien-être des animaux et garantit la production d'aliments sûrs et de qualité. 

  • Reformulation de l'alimentation : Meilleure utilisation des aliments locaux pour animaux
  • Efficacité alimentaire : Produire plus avec moins d'aliments  
  • Réduction de l'excrétion : Moins d'émissions de N et de P
  • État de santé des animaux : Réduction de la mortalité Amélioration de la productivité 

SustainWay by Adisseo propose un certain nombre de stratégies pour réduire l'empreinte carbone des clients et des partenaires grâce à une variété de solutions. 

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Pourquoi choisir nos solutions ?

Solutions spécifiques aux espèces pour améliorer l'appétence, la digestibilité des aliments et l'utilisation des nutriments chez les poissons et les crevettes. Notre approche améliore les performances et la durabilité des aliments et optimise la rentabilité de l'alimentation. 

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