L’efficacité alimentaire dans la production avicole fait référence à la capacité des volailles à convertir l’aliment en gain de poids corporel ou en produits tels que les œufs. Elle est essentielle pour la rentabilité économique, la durabilité environnementale, ainsi que pour la santé et le bien-être animal.
Dans la production avicole moderne, les coûts alimentaires représentent environ 70 % des dépenses liées à la production de volailles vivantes. Ainsi, même une légère amélioration de l’indice de consommation peut se traduire par des économies importantes et une amélioration significative de la rentabilité.
Le paramètre le plus utilisé est l’indice de consommation (IC) : il s'agit du rapport entre la quantité d’aliment ingérée et le gain de poids corporel ou la production d'autres produits comme les œufs, sur une période donnée. Un IC plus faible indique une meilleure efficacité alimentaire.
Une conversion alimentaire efficace signifie qu’il faut moins d’aliment pour produire la même quantité de produits avicoles (viande ou œufs), ce qui rend l’exploitation plus rentable.
Une meilleure efficacité alimentaire réduit la quantité d’aliment nécessaire, ce qui diminue l’empreinte environnementale de la production avicole. Cela inclut une baisse des émissions de gaz à effet de serre et une réduction de la production de déchets.
Une utilisation efficace des aliments favorise une meilleure santé globale et une croissance optimale des volailles. Une nutrition adéquate et une conversion alimentaire efficiente renforcent le système immunitaire, réduisant ainsi les risques de maladies et de mortalité.
Dans la production avicole, optimiser l’efficacité alimentaire est essentiel pour améliorer la rentabilité, la performance et la durabilité. Étant donné que les coûts d’alimentation représentent une part importante des dépenses de production, les nutritionnistes doivent se concentrer sur l’extraction du maximum de valeur de chaque ingrédient tout en garantissant des régimes équilibrés qui soutiennent la santé des volailles.
L’approche basée sur les données d’Adisseo soutient des stratégies de formulation précises, permettant de réduire les coûts et l’impact environnemental sans compromettre les performances. Dans cet article, nous présentons la méthode Contrôler, Gérer, Maximiser pour améliorer l’efficacité alimentaire, renforcer l’utilisation des nutriments et garantir une productivité optimale des volailles.
Rovabio® Advance améliore efficacement la digestibilité des acides aminés et du phosphore chez les poulets de chair recevant des aliments à base de blé ou de maïs, et a permis une amélioration de 2 % du taux de rendement global dans un essai (rapport d’essai C15-114).
L’utilisation d’un complexe multi-enzymatique (Rovabio® Advance Phy) a permis une réduction de 11 % de l’empreinte carbone lors d’un essai mené par Adisseo au Brésil sur 1 200 poulets Cobb.
Les noms de produits et leur disponibilité peuvent varier selon les régions. Pour plus d’informations, veuillez contacter votre représentant local Adisseo.
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Les mycotoxines sont des métabolites secondaires hautement toxiques produits par des moisissures. Ces moisissures productrices de mycotoxines détériorent les récoltes, pouvant entraîner des pertes économiques importantes à tous les niveaux de la production alimentaire et de l'alimentation animale.
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