Les additifs alimentaires contenant des minéraux argileux séquestrants et des levures inactivées réduisent l'excrétion d'aflatoxines dans le lait des vaches laitières

L'objectif de cet article est d'évaluer l'efficacité de deux séquestrants de mycotoxines alimentaires, Toxy-Nil ou Unike Plus, pour réduire les concentrations d'aflatoxine M1 dans le lait de vaches laitières soumises à des AF alimentaires.

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Image représentant le dos et les mamelles des vaches

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