随着各大乳品和食品企业致力于实现2030年气候目标和范围三减排目标,相关讨论将不再局限于目标设定,而是聚焦于具体落实。
本次会议旨在探讨:当前可在哪些方面采取切实有效的行动;是什么因素阻碍了农场层面的变革加速推进;以及行业如何在保障生产力、盈利能力和未来牛奶供应的同时,加快变革进程。
这场现场小组讨论将由BBC《CountryFile》节目的记者兼主持人汤姆·希普(Tom Heap)主持,参与讨论的嘉宾包括:IFCN的菲利普·戈茨(Philipp Goetz)、GVF集团首席执行官伊恩·罗斯(Ian Ross)、Interfood集团乳业可持续发展专家 南希·温克尔莫伦( Nancy Winkelmolen),以及英国农民兼生产商大卫·霍默(David Homer)。
安迪苏 公司负责反刍动物可持续发展的业务发展经理谢恩·弗雷丁(Shane Fredin)表示:“2030年日益临近,乳业界已在牛奶生产对环境的影响方面开展了大量工作。 “我们希望借EuroTier展会之机,将行业各领域汇聚一堂,就‘当下能采取哪些措施’以及‘哪些方面需要加快推进’展开一场热烈而务实的讨论。”
本次会议将设有观众互动环节,弗雷丁先生表示,这不仅能使讨论更具深度,还能让观众畅所欲言。
“这对奶农以及乳业价值链各环节的人士来说,是一个挑战现有观念、分享经验并为讨论贡献力量的机会,”他说。
“我们期待聆听专家小组成员和观众的见解。”
辩论将于11月11日上午10点开始。地点在新闻办公室13/14室。