Germinação é o processo pelo qual os esporos dormentes de uma bactéria se tornam ativos e se desenvolvem. Uma vez germinado, o organismo Bacillus pode crescer, produzir metabólitos e beneficiar a saúde intestinal e o desempenho das aves.
A germinação é essencial para que um probiótico expresse todo seu potencial.
A capacidade da maioria das cepas de Bacillus de germinar e crescer in vivo é desconhecida. Devido à complexidade do processo de germinação, especialmente em um ambiente muito complexo como o conteúdo do lúmen digestivo, a confirmação da germinação in vivo segue sendo um desafio.
A Adisseo, especialista em soluções para a produção animal, e a Novozymes, líder em soluções biológicas, demonstraram e visualizaram a germinação do Alterion® em detalhes – provando cientificamente que seu probiótico é uma solução eficaz e consistente para aves de produção.
A parceria utilizou uma variedade de métodos para realizar uma investigação aprofundada da germinação e crescimento do Alterion®. Estes incluem – evolução temporal in vitro, tecnologias fluorescentes e produção de metabólitos in vivo.
A germinação de Alterion®’ é comprovada in vitro e, mais importante, visualizada in vivo. Alterion® é o único probiótico disponível no mercado o qual a germinação foi visualizada dentro das aves!
A atividade metabólica do Alterion® no intestino são responsáveis pelos seus efeitos benéficos no desempenho, na saúde e na microbiota do hospedeiro (Jacquier et al., 2019). Uma vez germinado e ativo, Alterion® favorece a resiliência dos animais através de três linhas de defesa intimamente conectadas:
As características únicas desta cepa de Bacillus permitem a germinação adequada de Alterion®, que o torna metabolicamente ativo onde é mais importante – no intestino do animal. Aqui ele produz metabólitos e cria as três linhas de defesa na microbiota, mucosa intestinal e respostas inflamatórias promovendo a resiliência animal.
Este probiótico de eficácia cientificamente comprovada produz melhorias significativas e consistentes na saúde intestinal, no desempenho produtivo e na utilização dos alimentos pelas aves. Dessa forma, podemos utilizar os recursos naturais de uma forma mais responsável para melhorar a sustentabilidade da produção animal.