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Palatabilidade

Palatabilidade

A volatilidade dos preços dos ingredientes marinhos e a demanda crescente dos consumidores por alimentos aquícolas mais sustentáveis fez com que houvesse uma redução drástica na inclusão de farinha e óleo de peixe nas rações. Dependendo da espécie produzida e das condições de manejo, a palatabilidade da ração se tornou chave para minimizar o desperdício e maximizar seu consumo. Através de avaliações laboratoriais extensas seguidas de comprovação na prática, a Adisseo desenvolveu a linha AQUABITE®; atrativos e melhoradores de palatabilidade para aquicultura.

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